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Weihnachten ist kaum vorbei und jemand denkt ans Grillen? Betrachtet man das milde Wetter in ganz Deutschland ist dieser Gedanke gar nicht so abwegig, denn mutige Griller scheuen auch niedrige Außentemperaturen nicht. Zumindest kann man jetzt ganz in Ruhe Testberichte studieren und sich schon einmal den passenden Grill für 2012 aussuchen.

Wer gerne mit Holzkohle grillt, sollte einmal einen Blick auf die Produkte der Firma Outdoorchef werfen, denn deren Holzkohlegrills sind mit einer patentierten Trichter Technologie ausgestattet. Was macht ein Trichter beim Grillen? Er ermöglicht neben dem klassischen direkten Grillen auch das momentan sehr angesagte indirekte Grillen, sehr interessant dazu auch die Outdoorchef Testberichte von Grillfürst. So läßt sich etwa einfach und unkompliziert ein leckeres Grillhähnchen auf dem heimischen Grill zaubern, das bei direkter Hitze lediglich von einer Seite verbrennen würde.

Wer besonderen Wert auf Langlebigkeit legt und zudem ein möglichst modulares und flexibles Konzept sucht, wird sich vor allem für die Marke Thüros begeistern können. Der Hersteller aus Georgenthal im schönen Thüringer Wald ist vor allem unter Profis sehr bekannt und kann sich sogar auf die Fahnen schreiben, im Guiness Buch der Rekorde zu stehen, nämlich mit dem weltgrößten Kaminzuggrill. Ein Tipp:  Der bewährte Thüros Kamingrill aus rostfreiem Edelstahl, kein dünnes Blech sondern ein Grill für die Ewigkeit. Vor der Anschaffung sollte man einen Thüros Preisvergleich zu Rate ziehen, aber mit der Anschaffung dieses Grills kann man nichts falsch machen.

Wie auch immer man sich beim Kauf eines Grills entscheidet, Markenware vom Fachmann sollte eine Überlegung wert sein. Natürlich kann man auch mit dem Billiggrill aus dem Baumarkt jede Menge Spaß haben und leckere Gerichte zaubern, das richtige Arbeitsgerät erleichtert das Gelingen aber ungemein und zieht zudem noch neidische Blicke aus der Nachbarschaft auf sich.